Golden Glen
Golden Glen - купажированный шотландский виски красивого светло-янтарного цвета. Несмотря на относительно доступную цену, напиток демонстрирует высокие вкусовые качества. Может употребляться в чистом виде с кубиками льда, в качестве добавки в черный кофе и как ингредиент алкогольных коктейлей.
Очевидным достоинством купажированного виски является его мягкость, благодаря которой пьется он значительно легче. И, несмотря на то, что большинство ценителей все же отдают предпочтение односолодовым сортам, купаж имеет свой круг преданных поклонников. Впервые купажированный виски был создан в Шотландии - на родине всемирно известного напитка, в XIX веке. Разработчиком рецепта стал Эндрю Ашер, торговец из Эдинбурга. Скотч носил имя Old Vatted Glenlivet. Продукт стремительно набрал популярность, которая вскоре пересекла границы Шотландии. Через несколько лет Палата лордов Великобритании на законодательном уровне утвердила правила изготовления купажированного виски. За нарушение нормативов владельцам винокурен грозили внушительные штрафы, лишение лицензии и даже тюремное заключение. Примечательно, что закон работает и по сей день.
Golden Glen изготавливается из отборных солодовых сортов и выдерживается в бочках из французского дуба в течение трех лет. Дистиллированный спирт, вступая в реакцию с древесиной дуба, рождает сбалансированный напиток с особенным характером. Виски Golden Glen имеет бархатистый медовый вкус с нотками торфяного дыма и устойчивым длительным послевкусием. Ароматы меда и ванили идеально дополняют купаж. Крепость напитка составляет 40%. Бутилируется без предварительной холодной фильтрации.
Бренд Golden Glen принадлежит компании Inver House Distillers, базирующейся в Эйрдри. Предприятие было основано в 1964 году как дочерняя компания Publicker Industries из Филадельфии. Расположенный на месте заброшенной бумажной фабрики Moffat Mills, комплекс включал в себя винокурню солодового виски под названием Glen Flagler и винокурню Garnheath. Однако, падение спроса на виски и смерть председателя компании заставили Publicker Industries потерять интерес к своим шотландским представительствам, что привело к продаже Bladnoch Arthur Bell & Son в 1983 году и закрытию площадки Glen Flagler. Новый век принес с собой новый иностранный интерес к компании, и в 2001 году Pacific Spirit (ныне International Beverage Holdings) приобрела группу как международное подразделение тайской компании Thai Beverage. На сегодняшний день она курирует пять ликеро-водочных заводов.
В нашем винном бутике вы можете купить оригинальный купажированный виски Golden Glen и другие алкогольные напитки от известных отечественных и мировых производителей.