Фирма Glen Moray-Glenlivet Distillery Со расположена в районе Лайх о'Морей к западу от Элгина, в знаменитой долине Glenlivet. В самом сердце этого региона находится Элгин, когда-то принимавший королевский двор, а сегодня — важный центр туризма. Слава города объясняется тем, что в его окрестностях расположены основные винокуренные заводы страны. Это обстоятельство позволило присвоить Элгину громкий титул «всемирной столицы виски».
Основанное в 1893 г. Родериком Макдональдом и Александром Муиром предприятие было отстроено на месте, где когда-то работал созданный в 1815 г. завод по производству пива. После первых двадцати лет работы завод с 1910 по 1922 г. был закрыт, а потом перепродан компании из Лейта. После кризиса, вызванного Второй мировой войной, завод в 1958 г. был существенно расширен. Сегодня значительная часть продукции уходит на изготовление высококачественных купажированных сортов, но остается еще достаточно продукта на розлив в качестве односолодового виски. Возглавляет фирму Дэвид Мадональд, представитель третьего поколения и президент компании.
Виски Glen Moray — шотландский солодовый виски с золотистым цветом, мягким ароматом и свежим вкусом. Для выдержки виски используются бочки из-под бурбона, импортированные из Северной Америки. Именно из-за этого виски приобретает свой пряный вкус и цвет.
Завод выпускает различные сорта односолодового виски. Среди лучших следует отметить 16-летний, обладающий богатым, крепким медовым ароматом, проявляющим нотки яблока и бочковой древесины. Вкус оказывается чистым и сухим, с сильным оттенком цитрусовых. Для поклонников и специалистов выпускается специальный резерв — Glen Moray Single Sherry Butt от 1981 г., Glen Moray Portwood Finish с удивительным оттенком фруктов и два великолепных и редчайших Glen Moray Vintage, датированные 1959 (крепостью 50°) и 1962 гг.