Игристое вино «Fonte»
"Fonte" в переводе с итальянского языка означает родник, ключ, источник и чистота продукции линейки «Просекко» не оставляет сомнений в справедливости такого наименования. Северо-восток Италии граничит с Балканами, издревле населенными южными племенами славян, чьи языковые корни, как и наши, восходят древнеславянскому праязыку, в связи с чем, в русском часто встречаются слова распространенные в отдаленных странах. Так, название популярного итальянского сухого игристого вина «Prosecco» не что иное, как… наша «про?сека» – очищенная от деревьев полоса леса. Так называлась деревня, в которой изготавливали вина и, согласно легенде, проезжавший по этим местам в конце XVI века английский путешественник Морисон, восхищенный вкусом сухого вина изготовленного в деревне Просека, не особо разбираясь в итальянском, ошибочно принял название деревни за название вина. Сделанные им путевые заметки стали документальной основой для наименования целого бренда вин, впоследствии приобретших мировую популярность. Игристое вино «Fonte Prosecco» делается из старинного виноградного сорта «Глера», с крупными ягодами и зеленой кожицей, издревле растущего в области Венето.
«Fonte Prosecco» производится одной из крупнейших винодельческих компаний «Schenk Wine Group», основанной в 1952 году и носит название в честь Арнольда Шенка, который в 1893 году зарегистрировал винную фирму в Швейцарии, которую спустя 60 лет смогли возродить его потомки. Сегодня четвертое и пятое поколение семейства Шенк управляют компанией, которая владеет 3,5 тысячами га виноградников, имеет представительства в Швейцарии, Франции, Италии, Испании, Германии, Бельгии, Великобритании и ежегодно реализует почти 60 млн. бутылок в год по всему миру, на сумму 110 млн. евро.
Игристое вино «Fonte Prosecco» разливается в очень оригинальные, приземистые бочкообразные бутылки из тяжелого зеленного стекла, формой напоминающие старинные бутылки, поднятые с затонувшего пиратского корабля. Черный, вместе с насыщенно-оранжевым цвет строгой этикетки с чисто итальянским дизайнерским вкусом гармонирует с цветом бутылки. Цвет самого «Fonte Prosecco» кристально прозрачный, соломенный, отдающий зеленоватыми переливами. Словно начерченные линейкой прямые паутинки микро алмазного перляжа чаруют своей симметричностью. Вкус напитка четкий и мягкий, передающий ароматы свежесрезанных сочных зеленых яблок и белых цветов плодовых деревьев.