Erath
Erath - хозяйство, производящее исключительные вина премиального качества на основе красного сорта Пино Нуар. Расположено в Данди-Хиллз, штат Орегон, США. Красные почвы Джори, богатые железом, легкие морские бризы и теплое солнце сделали Данди выдающимся терруаром.
Дик Эрат, один из пионеров виноделия в Орегоне, получил профессию инженера. Производством напитков он заинтересовался в 1965 году после случайного эксперимента в гараже. Окончив обучение в Калифорнийском институте в Дэвисе, Дик вместе со своей семьей переехал в Данди-Хиллз. В течение нескольких лет он проживал в неотапливаемом домике лесоруба, который также выполнял роль винодельни.
В 1972 году Эрат представил 216 ящиков первого произведенного им вина. Очарованный европейскими сортами, он вскоре начал тестировать их в Калифорнии и способствовал импорту французских клонов в Орегон. В 1976 году компания Erath открыла новую винодельню на холмах Данди. Первые успехи, в том числе винтаж Пино Нуар 1982 года, вдохновили ведущих виноделов на переезд в Орегон, чтобы проложить свой собственный путь в этом особенном месте. Среди них был и Гэри Хорнер. В 1992 году Гэри был нанят виноделом и управляющим виноградником Witness Tree Vineyard. Позже он расширил свой производственный опыт в Washington Hills Cellars в Саннисайде, в Avatar Partners в долине Напа и на винодельне Benton-Lane в Монро, штат Орегон. За шесть лет работы в Benton-Lane, Гэри научился успешно сочетать технологии и интуицию в своем стремлении создать Пино Нуар мирового класса.
Спустя десять лет после первой встречи Гэри нашел единомышленника в Дике Эрате, разделявшим его научные знания и почитание уникального терруара Орегона. Дик сразу же предложил Хорнеру должность главного винодела. Гэри добавил свои собственные отличительные штрихи к винам Erath. “Я стремлюсь делать лучший Пино Нуар, который может предложить этот регион - проверенный временем, аутентичный и уникальный”, - делится Гэри. Качественное вино начинается на винограднике, поэтому Хорнер активно возделывает участки по всей долине Уилламетт и в Орегоне, чтобы добиться постоянного стиля. Лозы выращиваются без применения гербицидов, пестицидов и других искусственных добавок. Фильтрация с поперечным потоком - важная новая традиция, принятая Erath для сохранения яркости, фруктовости и свежести вин. Хотя эта практика противоречит старому мнению, что нефильтрованное и неочищенное вино лучше, Хорнер считает, что современные фильтры щадят вино.
В нашем винном бутике вы можете купить изысканные калифорнийские вина Erath и другие алкогольные напитки от всемирно известных производителей.