Вино «Elian Da Ros»
Напитки производит одноименная французская винодельческая компания в апеллясьоне «Cote du Marmande» - «Берег речки Марманд», притока реки Гаронны, на юго-западе страны, основанная в 1998 году виноделом Элианом да Росом, который прежде чем создать производство и торговую марку под своим именем, более пяти лет проработал на винодельнях в Эльзасе. В хозяйстве, расположенном на левом берегу реки, получившем впоследствии название «Elian Da Ros», отец Элиана выращивал помидоры, зерновые культуры, табак и виноград, урожаи которого продавал в винодельческий кооператив. Молодой Элиан уже тогда понимал, что тяжелый труд фермера не приносит доходов соответствующих затраченным силам и времени - цена реализации сельскохозяйственного продукта практически равна себестоимости, и вечно рассчитывать на дотации со стороны государства неперспективно. Тогда ему стало ясно, что необходимо создавать более технологичный продукт с высокой добавленной стоимостью, чем просто сдавать скупщикам плоды своего труда. Это и послужило причиной того, что Элиан сегодня называет «детской мечтой стать виноделом». Первый винтаж «Elian Da Ros» состоялся спустя год после основания предприятия и вина имели значительный коммерческий успех несмотря на жесточайшую конкуренцию в крае, где буквально каждое хозяйство занимается виноделием на протяжении веков. Сегодня поместье «Elian Da Ros» занимает 28 гектаров земель на склонах холмов на гравийно-глинисто-известняковых почвах, богатых кремнием и железистыми соединениями, за счет которых вина «Elian Da Ros» получаются с необычайно тонкой атласной текстурой и щедрым органолептическим букетом. Лозы белых виноградных сортов «Совиньон Блан, Совиньон Гри и Семлион», а также красных «Шираз, Каберне Фран, Гренаш» выращиваются органическим методом с 2000 года, а уже с 2002 года биодинамическими методами. Продукция винного дома «Elian Da Ros» представлена линейкой сухих белых, розовых и красных вин крепостью 12-13%, произведенных сольно или ассамбляжа перечисленных сортов и разлитых в 0,75 литровые с широким у основания корпусом бутылки, украшенные стильными этикетками и блестящими обертками пробок. Вина Elian Da Ros» обладают гладкими, округлыми вкусами с изящной текстурой, букеты которых, в зависимости от цвета и сорта напитка, раскрываются ароматами фруктов, розовых лепестков и специй.