Drink me
Drink me - линейка, включающая в себя изысканное красное и белое вино. Производится на основе местных сортов, выращенных в долине Дору.
Длина реки составляет около 897 километров. Она орошает территорию площадью 79 тыс. кв.км. и протекает через винодельческий регион, примерно в 100 км от Регуа. Виноград - основная сельскохозяйственная культура долины, а устье реки - центр винной торговли Португалии. В 2001 году регион был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Существует немало свидетельств того, что виноградарство в долине восходит к римским временам. В средневековый период вино предназначалось для нужд монастырей, а земли использовались для выращивания зерновых. Расширение виноградников началось лишь в XVIII веке, в связи с высоким спросом портвейна в Англии.
Идея Drink Me заключается в создании приятного продукта, легкого для питья, при этом сохраняющего сложность, минеральные нотки и большую глубину, присущие классическим образцам Дору. Drink Me производится с участков региона Чемо Карго. Основные сорта винограда: Турига Франка, Тинта Рориз, Турига Насьональ, Тинта Амарела, Тинта Баррока, Кодега, Рабигато, Виозиньо и др. Этикетка проиллюстрирована Стивеном Эпплби - карикатуристом канадского происхождения, известным своими рисунками в The Guardian и Sunday Telegraph.
Семья Нипоорт производит портвейны с 1842 года. Франциск Мариус, основатель бизнеса, родился в Хилверсюме, Голландия. Он женился на Луизе Элизабет Элерс и переехал в Португалию. Не имея земли в собственности, он занимался исключительно продажами.
Сегодня семейным предприятием управляет пятое поколение династии в лице Дирка и Верены Нипоорт - брата и сестры. Дирк возглавил компанию в 2005 году, после официального выхода на пенсию Эдуарда Рудольфа. В 1987 году он присоединился к своему отцу и поставил перед собой задачу внести новшества, при этом сохраняя традиции. Первым важным шагом стало приобретение собственных участков: Quinta de Napoles и Quinta do Carril. Помимо уже имеющихся 60-летних лоз, были посажены 15 гектаров новых виноградников. Лозы обрабатываются органическими составами, не наносящими вреда окружающей среде. Страсть Дирка к профессии и уважение к терруару Дору определили дух компании Niepoort и стали источником вдохновения для команды.
В нашем винном бутике вы можете купить оригинальные португальские вина Drink me и другие алкогольные напитки всемирно известных брендов.