Dr. Loosen
Dr. Loosen - производитель вина, базирующийся недалеко от Бернкастеля в регионе Мозель в Германии. Поместью принадлежат шесть основных участков, обозначенных как Эрсте Лаге в Прусской классификации виноградников Мозеля 1868 года. В их число входят такие известные имена, как Wehlener Sonnenuhr, Erdener Pralat и Graacher Himmelreich. Лето в регионе достаточно прохладное, что способствует созреванию сочных ягод с высокой кислотностью. Почва терруара богата сланцем и вулканическими отложениями, создающими структуру вин и наделяющие их ярко выраженной минеральностью. В распоряжении хозяйства также имеются старые непривитые лозы, возраст которых превышает 120 лет.
Винодельня является самым известным производителем рислинга в Германии и завоевала множество престижных национальных и международных наград. Управляет бизнесом Эрнст “Эрни” Лозен. Его семья занималась виноградарством на протяжении двухсот лет. Когда Эрнст унаследовал бизнес в 1988 году, то сразу же понял, что непривитые лозы не помогут создать качественные вина мирового класса. Тогда Лозен резко ограничивает урожайность, запрещает химические удобрения, настаивает на строгом отборе фруктов и применяет в погребе щадящие методы, позволяющие вину полностью раскрыть свой потенциал при минимальном вмешательстве человека в естественный процесс винификации. В 2005 году журнал Decanter Magazine присудил Эрнсту почетное звание “Человек года”. Лозен по праву считается одним из самых влиятельных виноделов мира.
Dr. Loosen предлагает широкий спектр стилей: от сухих рислингов до насыщенных сладких и фруктовых вин. Рислинги изготавливаются из ягод, созревавших на протяжении долгого времени, позволяя раскрыться аромату и смягчить кислотность. Эти вина ферментируются и выдерживаются на осадке в больших дубовых бочках с использованием местных дрожжей не менее 12 месяцев.
Урожай для вин линейки Estate поступает от избранных фермеров, чьи виноградники произрастают на крутых склонах. Поместье также предлагает сухие кюве Red Slate и фруктовые Blue Slate.
Общий объем производства составляет около 70 000 бутылок в год, что делает Dr.Loosen одним из крупнейших игроков в Мозеле.
Компания также разливает красные и белые вина в регионе Пфальц в Германии под маркой Villa Wolf. Среди других предприятий холдинга можно назвать Eroica Riesling в штате Вашингтон, а также Chateau Ste. Michelle и J. Christopher Wines в Орегоне.
В нашем винном бутике вы можете купить оригинальные немецкие вина Dr. Loosen и другие алкогольные напитки от всемирно известных производителей.