Domaine de Haubet
Domaine de Haubet - хозяйство, производящее великолепные белые вина и арманьяки. Арманьяк представляет собой крепкий алкогольный напиток, полученный с помощью дистилляции белого вина и последующей выдержки в древесине дуба. Свое название он получил в честь области, расположенной в исторической области Гасконь. Арманьяк считается исконно французским продуктом. Его употребляют в качестве дижестива, разбавляют соком или газированной водой, добавляют в десерты и сладкую выпечку.
Арманьяки Domaine de Haubet изготавливаются по старинным технологиям и не содержат никаких искусственных добавок. Напитки имеют роскошный золотисто-янтарный цвет. Изысканный аромат сочетает в себе фруктовые, древесные и ванильные нотки. Вкус напитка - богатый, округлый и маслянистый. Оставляет продолжительное согревающее послевкусие. В зависимости от выражения, крепость арманьяка варьируется от 40 до 46%. Domaine de Haubet разливается по бутылкам оригинальной формы и поступает в продажу в индивидуальной дизайнерской упаковке. Станет замечательным подарком для друга или партнера по бизнесу, подчеркнув наличие у дарителя хорошего вкуса.
Основу вин и арманьяков Domaine de Haubet составляют международные и местные сорта винограда Уни Блан, Совиньон Блан, Коломбар и Гро Мансенг. Хозяйство уделяет большое внимание сохранению окружающей среды и проявляет огромное уважение к почве и лозе. Вспашка земли, обрезка лоз и другие манипуляции выполняются вручную. Составы, предназначенные для обработки растений от насекомых и болезней, производятся на основе натуральных компонентов. Биоразнообразие почвы поддерживается при помощи навоза и органического компоста. После многочисленных проб и дегустаций, позволяющих определить оптимальную зрелость винограда, наступает время ручного сбора урожая. Ягоды очищаются от мусора и подвергаются мягкому прессованию. Тихое вино рождается при помощи ферментации, проходящей в стальных резервуарах, оснащенных термостатом для контроля температуры. Чтобы получить арманьяк, вино перегоняется через медный куб. Для выдержки напитков используются бочки из французского дуба. Арманьяки созревают в комбинации новых и старых бочек. Контакт спирта и древесины придает напитку бархатистость и округлость, формирует крепкий характер.
В нашем винном бутике вы можете купить высококачественные вина и арманьяки Domaine de Haubet и другие алкогольные напитки от всемирно известных производителей.