Della Rocca
Della Rocca - линейка, включающая в себя великолепные красные, розовые и белые вина. Отличное сочетание доступной цены и высокого качества. Виноградники располагаются в выдающихся винодельческих областях Италии - Венето, Кьянти, Вальполичелла. Хозяйство работает с международными и местными сортами, такими как Шардоне, Пино Гриджио, Санджовезе, Мальвазия, Рондинелла, Молинара и др. Многообразие терруаров, отличающихся друг от друга по геологическим и климатическим характеристикам, дает возможность предлагать потребителям разноплановые и уникальные вина.
Работы на виноградниках основаны на глубоком уважении к природе и проводятся с минимальным вмешательством в ее естественные циклы. Для обработки лоз используются натуральные составы, не содержащие ядовитых химикатов и полностью безопасные для окружающей среды. Вспашка земли, обрезка растений и уборка урожая выполняются вручную. На винодельне ягоды тщательно сортируются, после чего отправляются под пневматический пресс. Для винификации используются емкости из нержавеющей стали. Срок выдержки в бочках из древесины дуба индивидуален для каждой посылки.
Вина Della Rocca - легкие и свежие, с ярко выраженными фруктовыми нюансами. Красные вина рекомендуется подавать к жареному мясу, дичи, выраженным сырами, пасте. Белые хорошо сочетаются с морепродуктами, птицей, рыбой и легкими десертами.
Марка Della Rocca принадлежит Cantina di Soave - винному кооперативу в Венето, основанному в 1898 году. В настоящее время в объединение входит 2200 виноградарей, обслуживающих шесть винодельческих предприятий. Общая площадь участков превышает 6000 гектаров. В настоящее время компания управляет 49% виноградников в производственной зоне Valpolicella DOC.
В тени величественного средневекового замка, прямо за древними стенами, находится Борго Рокка Свева - средневековая деревня, которую Cantina di Soave превратила в центр винного мастерства. Впечатляющие погреба, винный магазин и роскошный парк олицетворяют собой необычайное сочетание истории, традиций и качества. Комплекс включает экспериментальный виноградник, засаженный 50 клонами различных сортов, предназначенных для проведения опытов и разработки новых купажей. Собственный исследовательский центр работает в сотрудничестве с Веронским университетом.
Около половины продукции компании экспортируется в более чем 50 стран мира.
В нашем винном бутике вы можете купить оригинальные вина Della Rocca и другие алкогольные напитки всемирно известных марок.