Шампанское «Collet»
Напиток производит французская винодельческая компания «Raoul Collet», основанная в 1921 году в одноименной области. В 1911 году вспыхнуло восстание – шесть тысяч виноделов собрались вместе, чтобы закрепить название «шампанское» исключительно за производителями области Шампань. Общественное движение достигло того агрессивного накала, что правительство Франции направило в регион более 40 тысяч военнослужащих для сдерживания беспорядков. Итогом явилось то, что 11 февраля 1911 года был ратифицирован первый закон, закрепляющий права местных производителей - «Название игристых вин, происходящих из винодельческого региона Шампань, разграничены его административными границами», который в 1936 сформировался «АОС» - «Appellation d’Origine Controlee». То есть, высшая категория французских вин, контролируемых по месту происхождения. Виноделы Шампани объединились и создали первую Ассоциацию Производителей Шампанского, и одним основателей был Рауль Колле, чья фамилия послужила названием бренда «Collet». Благодаря этой ассоциации виноделов, стремящихся к признанию своего терруара, в 1921 году родился старейший Союз производителей шампанского, включая «Collet», который находится сегодня в самом сердце апеллясьона «Гран Крю» в деревне Аш. Лидер движения Рауль Колле пришел к управлению винодельческой ассоциацией в 1928 году. В течение своей жизни, с 1896 по 1960 год, он тридцать лет посвятил работам по виноградарству. Винодельческий дом «Maison Collet», который он представлял на крупнейших национальных и международных выставках, являлся инициатором первых рекламных акций и инвестиций в недвижимость. «Collet» - шампанское, удовлетворяющее запросы требовательных ценителей, ищущих аутентичность, элегантность и изысканность в шампанских винах, относящееся к категории «Premiers и Grands Crus, отражающих разнообразие терруаров области. Сухое, шампанское-брют «Collet» содержит 12,5% алкоголя, производится из знаменитых французских сортов винограда «Пино Менье и Пино Нуар», обладает кристально прозрачным янтарный цветом с яркой опалесценцией и тонким, стройным, устойчивым перильяжем. Освежающий вкус шампанского «Collet» с тонкими медовыми нюансами раскрывается фруктово-цитрусовыми ароматами, дополненными нотками цветов акации, свежеиспеченного хлеба и свежескошенных луговых трав.