Chateau Ste Michelle
Chateau Ste Michelle - хозяйство, производящее изысканные вина премиум-класса на основе белого сорта Рислинг. Расположено в городе Вудинвилл, штат Вашингтон, США, недалеко от Сиэтла. Помимо Рислинга, поместье также выращивает традиционные сорта Мерло, Шардоне и Каберне Совиньон.
Chateau Ste Michelle по праву считается одной из самых старых и престижных виноделен Вашингтона. Поместье было основано как American Wine Growers в 1954 году в результате слияния двух компаний, созданных после отмены сухого закона в 1930-х годах: Национальной винной компании и Pomerelle. Первая накануне объединения выращивала виноград в долине Колумбия. В 1967 году легендарный винодел Андрей Челищев, приглашенный в качестве консультанта, представил более качественные вина, в дальнейшем производившиеся под маркой Ste. Michelle Vintners.
Сегодня в распоряжении хозяйства три виноградника в долине Колумбия: Cold Creek, Horse Heaven и Canoe Ridge. Cold Creek и Canoe Ridge сертифицированы LIVE (виноградарство и энология с низким потреблением ресурсов) и Salmon Safe (здоровая практика для поддержания чистоты рек северо-запада Тихого океана) с 2009 года.
С момента своего основания бизнес значительно вырос благодаря заключению нескольких партнерских соглашений. Columbia Crest Winery открылась в 1983 году как второй вашингтонский лейбл. В 1995 году компания подписала соглашение с Antinori, чтобы производить роскошное Каберне Совиньон под маркой Col Solare. Затем, в 1999 году, Chateau Ste Michelle вместе с Эрнстом Люсьеном представила высококачественный Рислинг из долины Колумбия. Совсем недавно, в 2016 году, компания приобрела участок Пино Нуар Сономе и дом Шардоне Patz & Hall. Chateau Ste Michelle выбрана американской винодельней 2004 года по версии журнала Wine Enthusiast.
На должности главного винодела трудится Боб Берто. “Я поражен разницей в выращивании винограда в Восточном Вашингтоне, - говорит Боб. - У нас созданы уникальные условия: малое количество осадков, много солнечного света во время вегетационного периода, более прохладные дни в конце сбора урожая, что увеличивает время ожидания, а также новаторский дух местных производителей и виноделов. Эти факторы помогают нам выращивать фрукты мирового класса и создавать вина с характером, сложностью и качеством”. До прихода в Chateau Ste Michelle, Боб работал на винодельне Hambrecht Vineyards and Wineries с брендами Belvedere и Bradford Mountain. За годы обучения в Калифорнийском университете в Дэвисе он получил ценное наставничество от таких известных энологов, как Боб Сешнс из Hanzell Vineyards и Дэвид Рэми из Chalk Hill.
В нашем винном бутике вы можете купить оригинальные калифорнийские вина Chateau Ste Michelle и другие алкогольные напитки от всемирно известных производителей.