Chateau Moulin de Tricot
Chateau Moulin de Tricot - великолепное красное вино, производимое в коммуне Марго известного винодельческого региона Бордо, что на юго-западе Франции. Относится к продуктам премиум-класса. Бордосские вина во все времена считались признанным эталоном высочайшего качества и изысканного вкуса. Помимо благородных напитков, область славится потрясающей архитектурой и роскошными садами.
Chateau Moulin de Tricot - небольшое хозяйство, основанное в XIX веке предками нынешнего владельца Бруно Рея. Виноградники расположены в 30 километрах к северу от административного центра Бордо, в самом сердце наименования Марго. Семья Рей владеет пятью гектарами в коммуне Арсак. Месье Рей трепетно относится к древним винодельческим традициям, сформировавшимся на протяжении нескольких веков и передаваемым от отца к сыну, и успешно сочетает их с инновационными технологиями винного производства. Супруга Паскаль поддерживает мужа во всех начинаниях и с удовольствием помогает ему в управлении семейным бизнесом.
Терруары Chateau Moulin de Tricot представляют собой смесь песка и гравия, залегающих на грунте из глины и мергеля. Песчано-гравийный состав почв гарантирует отличный дренаж, а глина обеспечивает влажность глубоко залегающих корней виноградной лозы. Бруно Рей является сторонником органического земледелия. Виноградники возделываются без применения гербицидов и пестицидов, все удобрения содержат в своем составе исключительно натуральные компоненты. Плотность посадки составляет 9500 лоз на гектар. Доминирующий сорт винограда - Каберне Совиньон, на его долю приходится 75% всех посадок. Оставшиеся 25% занимает другой традиционный для Франции сорт Мерло. Средний возраст лоз равен 30 годам.
Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне проводится строгая сортировка, позволяющая отобрать только здоровый и зрелый виноград. Бруно Рей придерживается классических методов винификации. Для этого используются резервуары из нержавеющей стали с термостатом для контроля температуры. После первичного брожения вино отжимается и возвращается в чаны для того, чтобы подвергнуться малолактической ферментации. Окончательная выдержка проходит в бочках из древесины французского дуба.
Chateau Moulin de Tricot производит два вина: Haut-Medoc и Margaux.
В нашем винном бутике вы можете купить изысканное французское вино Chateau Moulin de Tricot и другие алкогольные напитки премиального качества от известных мировых брендов.