Chateau Le Raz
Chateau Le Raz - хозяйство, производящее великолепные красные, розовые и белые вина. Несмотря на высокое качество, цена на них остается доступной для широкого круга потребителей. Виноградники расположены к востоку от Бордо, в наименованиях Монтравель и Бержерак.
Замок находится в коммуне Сен-Меар-де-Гюрсон округа Бержерак. С 1958 года имущество принадлежит семейству Барде. Виноградник простирается на 65 гектаров, 30 га из которых представлены традиционными белыми сортами Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, а 35 га - красными: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мальбек. Участки расположены на глинисто-известняковых склонах холмов и песчано-глинистых плато. Разнообразие климатических и геологических условий рождает уникальные вина с отличным балансом, изысканным вкусом и непревзойденным ароматом. Плотность посадки составляет от 3300 до 6500 лоз на гектар.
Достоянием хозяйства Chateau Le Raz является двухэтажный винный погреб, обеспечивающий гравитацию, придающую винам утонченность и элегантность.
Виноградари хозяйства придерживаются принципов органического земледелия. Все работы строятся с учетом естественных природных циклов. Для обработки лоз от болезней и насекомых-вредителей используются составы на натуральной основе, не содержащие ядовитых химикатов. Почва удобряется с помощью навоза и органического компоста.
Благодаря современному просторному зданию винодельни, оснащенному инновационным оборудованием, Chateau Le Raz заслуженно считается одним из ведущих производителей наименования Бержерак. Продукция компании пользуется большой популярностью на национальном рынке и успешно экспортируется более чем в 20 стран мира. Ежегодный объем производства составляет около 350 000 бутылок.
Сбор урожая осуществляется вручную. Перед этим проводятся многочисленные дегустации и лабораторные анализы, позволяющие выявить оптимальную зрелость винограда. На винодельне гроздья тщательно сортируются, избавляются от гребней и мусора, и только самые лучшие ягоды подвергаются мягкому прессованию. Винификация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вина выдерживаются в бочках из французского дуба от 12 до 18 месяцев, в зависимости от винтажа.
В нашем винном бутике вы можете купить оригинальные французские вина Chateau Le Raz и другие алкогольные напитки от известных мировых производителей.