Chateau Laffitte-Teston
Chateau Laffitte-Teston - хозяйство, производящее изысканные красные и белые вина, с самого первого глотка поражающие роскошным вкусом и непревзойденным ароматом. Расположено в небольшой, но потрясающе красивой коммуне Момюсон-Лагьян, на юго-западе Франции. Из дегустационной галереи открывается великолепный вид на холмистую долину, усеянную виноградниками, и небольшое озеро с кристально чистой водой. Поместье регулярно организует экскурсии и увлекательные туры, где гостям предоставляется возможность посетить старинные здания, терруары, производственные помещения и погреба, а также попробовать и приобрести высококлассные вина.
Chateau Laffitte-Teston - семейная ферма, сегодня ей управляет уже восьмое поколение талантливых виноделов. В распоряжении хозяйства 40 гектаров, 32 из которых занимают красные сорта (70% - Таннат, 20% - Каберне Совиньон и 10% - Каберне Фран), а 8 - белые (Грю Мансан и Пти Мансан). Средний возраст лоз составляет 35 лет. Плотность посадки - 5200 лоз на гектар. Почвы терруара богаты глиной и известняком, придающими напиткам ярко выраженные минеральные отенки и особенный уникальный характер.
Виноградари хозяйства переключили свое внимание в сторону органического и биодинамического земледелия, подразумевающих уважительное отношение к лозе, почве и окружающей среде. Все работы строятся с учетом естественных природных циклов. Удобрения изготавливаются на основе натуральных компонентов и не содержат ядовитых химикатов.
Сбор урожая осуществляется ручным способом, по достижении ягодами оптимальной зрелости. Для ее определения проводятся ежедневные дегустации и лабораторные анализы. Собранный виноград доставляется на винодельню, где тщательно сортируется и избавляется от мусора. Лучшие ягоды с помощью пневматического пресса превращаются в кюве. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, оснащенных термостатом для поддержания температуры, от 18 до 22 дней. Созревает вино в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Ежегодный объем производства составляет 250 000 бутылок.
Продукция Chateau Laffitte-Teston регулярно участвует в престижных конкурсах и выставках, где завоевывает медали и удостаивается высоких оценок от критиков.
В нашем винном бутике вы можете купить элегантные французские вина Chateau Laffitte-Teston и другие алкогольные напитки от известных мировых производителей.