Chateau Labegorce
Chateau Labegorce - хозяйство, производящее великолепные красные вина премиум-класса. Расположено на юго-западе Франции, в апелласьоне Марго известного винодельческого региона Бордо. Виноградник Chateau Labegorce площадью 65 гектаров наполовину засажен сортом Каберне Совиньон, оставшуюся часть занимают Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Плотность посадки составляет 9000 растений на гектар. Средний возраст лоз - около 30 лет, однако, в распоряжении поместья имеются и более старые виноградники, посаженные в 50-х годах прошлого века. Почва терруара в основном состоит из гравия, глины, песка и небольшого количества известняка.
Работа на винограднике подразумевает уважение к окружающей среде и минимальное вмешательство в естественные природные циклы. Хозяйство не использует гербициды, пестициды и другие ядовитые химикаты. После достижения ягодами оптимальной зрелости наступает время ручной уборки урожая. Виноград избавляется от стеблей, очищается от мусора, сортируется и подвергается мягкому прессованию. Винификация Chateau Labegorce происходит в комбинации цистерн из цемента и чанов из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых - новые. Поместье также предлагает второе вино - Zede de Labegorce. Среднегодовое производство Chateau Labegorce составляет около 12 000 ящиков вина в год.
Вина Chateau Labegorce рекомендуется подавать со всеми видами классических мясных блюд: телятиной, свининой, говядиной, бараниной, уткой, дичью, жареным цыпленком и т.д.
Элегантный замок в неоклассическом стиле занимает площадь в 250 гектаров, из которых почти 70 га покрыто виноградными лозами. Первое упоминание об имении датируется XIV веком. За прошедшие столетия усадьба сменила множество хозяев, пока в 1989 году не была приобретена Юбером Перродо, с первого взгляда влюбившимся в Бордо, а в особенности в апелласьон Марго. Новый владелец начал кропотливую работу над восстановлением замка и вскоре вернул ему былое великолепие.
Перродо поставил перед собой цель объединить все три виноградника первоначального поместья. Он купил L'Abbe Grosse de Grosse в 2002 году, а три года спустя - Labegorce Zede. К огромному сожалению, Юбер Перродо погиб в результате несчастного случая. В 2006 году его семья приобрела Chateau Marquis d'Alesme, третье имение. Сегодня семейным бизнесом управляет Натали Перродо, дочь Юбера.
В нашем винном бутике вы можете купить изысканное французское вино Chateau Labegorce и другие алкогольные напитки от всемирно известных производителей.