Chateau Croix de Labrie
Chateau Croix de Labrie - хозяйство, производящее роскошные красные вина премиального качества. Претендует на звание одного из самых маленьких имений престижного апелласьона Сент-Эмильон, расположенного в известном винодельческом регионе Бордо. Во все времена бордосские вина отождествлялись с высочайшим качеством и изысканным вкусом. Продукция Chateau Croix de Labrie не стала исключением - напитки подаются в лучших ресторанах мира и присутствуют в знаменитых частных коллекциях.
Изначально поместье принадлежало Мишелю и Гислену Пуцио-Лесаге, прославившим его на весь мир. Мишель Пуцио также был известен винным магазином, находившимся прямо в деревне. Позднее семейство Пуцио продало имущество Пьеру Курдюри. Сегодня Пьер управляет винодельней вместе с супругой Аксель. Вступив в право собственности, новые владельцы сразу же построили современные погреба, позволяющие вину перемещаться под силой тяжести.
Участки расположены недалеко от Пави, на знаменитом плато Святого Кристофа де Барда с известняковыми артериями. Особенности почвы гарантируют корням лоз великолепный дренаж, что привносит в будущие вина утонченность и минеральность. Всего в распоряжении хозяйства 5,8 гектаров, 80% представлены сортом Мерло, 12% - Каберне Совиньон и 8% - Каберне Фран. Среди посадок встречаются старейшие лозы, возраст которых составляет более ста лет!
Новые насаждения характеризуются высокой плотностью посадки - 6500 лоз на гектар. У Chateau Croix de Labrie также есть крошечный участок, где плотность достигает до 10 900 лоз.
Хозяйство на 100% является органическим. Вся работа на виноградниках осуществляется с максимальным уважением к природе. Средства для обработки растений от болезней и борьбы с вредителями производятся из натуральных компонентов и не содержат химикатов. Урожай собирается вручную и укладывается в небольшие деревянные ящики. На винодельне ягоды тщательно сортируются на вибростоле, откуда отправляется в маленькие чаны с термостатом для контроля температуры. Малолактическая ферментация проходит в новых бочках из французского дуба. Старение вин продолжается не менее 18 месяцев.
Поместье производит второе вино - Chapelle de Labrie, ранее носившее название Petit Labrie. Les Hauts de Croix de Labrie, третье вино, производится исключительно из молодых лоз. В 2015 году хозяйство представило новый продукт - Camille de Labrie, дизайн этикетки которого был разработан Камиль, дочерью Пьера и Аксель Курдюри.
В нашем винном бутике вы можете купить элегантные вина Chateau Croix de Labrie и другие алкогольные напитки о всемирно известных премиальных брендов.