Игристое вино «Charles Griffon»
Напитки производит французская группа компаний «Compagnie Francaise des Grands Vins», название которой можно перевести как «Французская компания великих вин», основанная в 1909 году Эженом Шарма. Это легендарная личность в мире производства шампанских вин, поскольку именно он в 1920-е усовершенствовал до этого им же изобретенный конвейерный метод производства шампанского, названный его именем. Игристое вино «Charles Griffon» тоже производится методом Шарма, то есть уже готовое вино обогащается углекислым газом в процессе розлива в бутылки. В результате получается качественное и недорогое игристое вино, которое производится на предприятии в количестве 80 миллионов бутылок ежегодно. До этого изобретения классическое шампанское, хорошее игристое вино было дорого, традиционный цикл его производства был долог. Вина сначала бродили в бочках, потом с незавершенным процессом ферментации разливались по бутылкам, закупоривались и внутри начинался процесс вторичного брожения, дающий углекислый газ. Бутылки надо было хранить при определенной температуре, на специальных пюпитрах горлышком вниз под углом 45 градусов для выпадения осадка и т.д. Холдинг, производящий игристые вина «Charles Griffon» является лидером в производстве игристых вин во Франции и экспортирует свою продукцию по всему миру. Предприятие имеет три завода, на которых работают более 200 сотрудников. Франции повезло иметь три различных климатических пояса - морской, средиземноморский и континентальный - где различные сорта винограда имеют все предпосылки, чтобы найти почву и виноградник, которые лучше всего им подходит. Французы называют терруар взаимодействием винограда, климата и почвы. Белое игристое полусладкое вино «Charles Griffon» производится из знаменитых белых сортов французского винограда, содержит 10,5% алкоголя и обладает светло-соломенным цветом с золотистой опалесценцией и мелким, активным и устойчивым перильяжем. Оно разливается в 0,75 литровые бутылки из темно-зеленого стекла с желтой фольгой обертки пробки и такого же цвета этикеткой, на которой изображен крылатый лев. Легкий, фруктовый вкус игристого вино «Charles Griffon», с нотками персика и яблока, очарует приятной сладостью и демонстрирует свежий аромат, который раскрывается оттенками белых фруктов, ягод, цитрусов, цветочного меда и лугового клевера.