BOAR Distillery
BOAR Distillery - винокурня, производящая великолепный джин премиального качества. Расположена в регионе Шварцвальд, что в переводе с немецкого означает “черный лес”. Массив находится в непосредственной близости от границы Германии с Францией и Швейцарией. Большую его часть занимают хвойные деревья, придающие лесу завораживающе таинственную мрачность. Здесь же берет свое начало Дунай - вторая по величине река Европы.
Джин представляет собой напиток крепостью 37,5%, полученный в результате дистилляции зернового спирта с добавлением растительных пряностей. При употреблении разбавляется натуральными соками, тоником, элем и т.д. Входит в состав многочисленных алкогольных коктейлей, в том числе знаменитого Мартини.
В Шварцвальде искусство перегонки уходит корнями глубоко в прошлое. Рецепты разрабатывались, изменялись и совершенствовались, передаваясь из поколения в поколение. BOAR Distillery практикует не только тщательную ручную обработку всех составляющих напитка, но также использует секретные рецепты и новейшие технологии для очистки дистиллятов и травяных экстрактов. Кристально чистая вода из собственного глубокого колодца наделяет джин особой мягкостью и натуральностью, насыщает его полезными минералами. Только лучшие растения и чистейшее сырье находят в место в изысканной композиции - в каждой ноте, в каждом нюансе, в каждом моменте.
На пути к готовому дистилляту было обнаружено настоящее сокровище из прошлого - оригинальный трюфель Шварцвальда. Его некогда яркая история внезапно оборвалась при национал-социализме, когда был принят Reichsnaturschutzgesetz (Национальный закон об охране природы). Именно трюфель сыграл решающую роль в общем составе BOAR Gin. Он придает напитку невероятный объем и создает гармонию, лишенную едкости и горьких веществ.
Винокурня BOAR Distillery была основана в 2016 году тремя вдохновителями в лице Маркуса Кесслера, Торстена Бошерта и Ханнеса Шмидта. Их главная миссия - создавать продукт исключительного качества. За первые годы своего существования Boar Gin завоевал заслуженные награды престижных конкурсов по всему миру, а ликеро-водочный завод прославился как один из лучших производителей крепкого напитка.
Символ винокурни - дикий кабан, обитающий в нетронутых лесах Шварцвальда. Именно его изображение стало отличительным знаком бренда и украшает каждую бутылку.
В нашем винном бутике вы можете купить оригинальный немецкий джин Boar и другие алкогольные напитки от всемирно известных производителей.