Berrys
Berrys - классический односолодовый скотч премиум-класса, изготовленный по традиционному шотландскому рецепту. Отличается необычайной крепостью, роскошным вкусом и душистым ароматом. Бутылка упаковывается в эксклюзивную деревянную коробку, украшенную фирменным логотипом марки. Изысканный алкогольный напиток станет оригинальным подарком близкому человеку, коллеге или партнеру по бизнесу.
Шотландцы считают виски национальной гордостью и относятся к нему с большим уважением. В средние века о чудодейственных свойствах напитка ходили легенды - изначально монахи использовали его в качестве лекарства от тяжелых заболеваний, таких как оспа и лихорадка. Сегодня скотч - именно так именуется виски, дистиллированный на территории Шотландии - высоко ценится во всем мире. Требования к производству напитка прописаны в Законодательном акте Великобритании - истинный “шотландец” выдерживается в дубовых бочках не менее трех лет, а крепость его составляет как минимум 40%.
Для приготовления виски Berrys используется ячменный солод. Он тщательно сортируется, просушивается с помощью торфяного дыма, перемалывается и разбавляется чистой водой. В полученное сусло добавляются натуральные дрожжи. После брожения будущий напиток дистиллируется в специальных металлических емкостях. Далее виски проходит многолетнюю выдержку в дубовых бочках из-под бурбона или хереса. Дуг Макивор, эксперт винокурни, придерживается строго философии выбора бочек - один должны быть зрелыми, идеально сбалансированными и представлять редкую ароматическую сложность. Berrys бутилируется без процедуры холодной фильтрации, как и большинство сортов шотландского виски. Скотч имеет насыщенный янтарный цвет и сложный аромат с нюансами торфяного дыма, традиционно не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и других пищевых добавок.
Бренд Berrys принадлежит крупнейшей семейной компании Berry Bros. & Rudd, головной офис которой расположен в Лондоне. Основала ее вдова Борн в 1698 году. Изначально она занималась реализацией кофе, чая и какао, нюхательного табака и специй, однако, со временем превратилась в международный бизнес с шестью офисами по всему миру. Первое здание на Сент Джеймс Стрит сегодня используется в качестве штаб-квартиры компании.
Berry Bros. & Rudd был официальным поставщиком вина для британской королевской семьи со времен правления короля Георга III и получил свой первый Королевский ордер в 1903 году от Эдуарда VII. Королева Елизавета II дала компании свой ордер в 1995 году, а Чарльз, принц Уэльский, - в 1998 году.
В нашем винному бутике вы можете приобрести высококлассный шотландский виски Berrys и другие алкогольные напитки премиальных марок от известных мировых производителей.