Основатель компании Benriach Джон Дафф считался большим авантюристом — прежде, чем построить свою винокурню, он изучал секреты мастерства как у себя на родине, так и за границей. И только в 1898 году создал свое производство в Спейсайде, успев застать времена развития отрасли, когда только в одном Спейсаде был построен 21 ликероводочный завод. Завод Benriach со всех сторон окружали ячменные поля, урожай с которых собирался и засыпался на заводские чердаки для прорастания. Температура прорастания регулировалась с помощью печей, которые топились местным торфом. Вода добывалась из подземных источников, находившихся прямо под заводом. Так начиналась история виски Benriach.
Но 20 век с его бурным развитием сыграл злую шутку со всей отраслью. Многие ликероводочные заводы закрываются. Эта же участь постигла и компанию Benriach, успевшую поработать всего лишь 2 года. Только в 1965 году индустрия виски вступает в новый период бума в результате растущего спроса на шотландский виски в США, а в 60-е и 70-е годы были построены новые ликероводочные заводы и вновь открыты старые винокуренные заводы. Винокурню Benriach открывает компания Glenlivet Distillers Ltd, почти полностью изменив ее внутри, но сохранив уникальность и исторические особенности здания снаружи. С 1978 года винокурню переходила из рук в руки: сначала ее выкуила компания Seagrams, которая в свою очередь стала частью Pernod Ricard в 2001 году.
В 2004 году винокурня была приобретена независимым консорциумом, компанией BenRiach Distillery Company Limited, одним из владельцев которой является эксперт по шотландскому виски Билли Уокер. С этого момента Benriach приобретает свою независимость, которая позволяет винокурне раскрыть свои секреты и представить ценителям уникальные солодовые соусы. С каждым годом мощности винокурни только растут. В декабре 2011 года был достигнут фантастический рубеж, когда впервые с момента смены владельца винокурня смогла наполнить 10 000 бочек односолодового виски за один год. В 2015 году на церемонии вручения премии Icons of Whisky Awards компания BenRiach была названа «Ведущим производителем виски в мире», что является фантастическим достижением для небольшой частной независимой компании.
В основной линейке выпускаемых компанией напитков можно выделить классический односолодовый виски Benriach 10 Years Old. Выдержан в бочках из-под бурбона и хереса, что придает виски теплые пряные нотки и сладкие оттенки спелых фруктов.