Вино «Askaneli»
В 1998 винодельческую фирму "Братья Асканели" действительно создали братья, но с совершенно другой фамилией - Чхаидзе. Название же «Асканели» происходит от маленькой красивой деревушкой Аскана, расположенной в прекрасном регионе Гурии, где до сих пор стоит старенький погреб, построенный предком основателей современной винодельни, в 1880 году Антимозом Чхаидзе, который вместе с сыновьями делал свое вино, в соответствии с древней грузинской традицией в глиняной посуде под названием квеври. Так в Грузии называется керамическая огромная амфора в форме конуса без ручек, которая вкапывается в землю – других методов охлаждения в прошлые века не было и используется при изготовлении вина. Эти сосуды делались и в Древней Греции, назывались пифос, в Армении – карас, и в Средней Азии – хум. Основной сорт винограда, который выращивался в этих краях – «Ркацители», что в переводе с грузинского означает «красная лоза». Он относится к древнейшему виду, первые образцы вина, найденные в черепках глиняных сосудов, датируются III тысячелетием до нашей эры. «Ркацители», был невероятно популярен в СССР, его использовали в купажах, из него делали огромное количество горячительных напитков, начиная от столовых вин и заканчивая креплеными ликерами и коньяками.
Гены винодела передаются через поколения, и прекрасная традиция, испокон веков существовавшая в этих краях была возрождена братьями Чхаидзе. Основатель компании г-н Гоча Чхаидзе и его братья стали работать над возрождением виноградарства в Грузии, изрядно потрепанного в период горбачевской борьбы за трезвость, над сохранением и восстановлением уникальных сортов винограда. Сегодня в распоряжении компании сотни гектаров виноградников и три винодельческих производства областях Кахетия, Гурия и пригородах Тбилиси. Помимо 30 наименований вина, винодельческий дом производит несколько видов грузинской водки - чачи. Особый вид ее – чача медовая, крепостью 70%, сделанная по рецепту древнего монастыря. «Askaneli Brothers» - одна из крупнейших предприятий в Грузии, она входит в тройку лучших винодельческих компаний по производству вина и виноградарству, удостоенных многих наград на международных конкурсах. Компания владеет сотнями гектаров виноградников и тремя винодельческими производствами в Кахетии, Гурии и Тбилиси.
Вино «Askaneli», крепостью 11% золотисто-оранжевого цвета, с яркими ароматами южных фруктов, в который особенно выделяются оттенки айвы.