Вино «Alan Gueneau»
Угодья одноименной винодельческой компании, расположенной в центре Франции, в местечке Сури-ан-Во, занимают 16 гектаров на довольно крутых склонах кантона Сансерр, состоящих преимущественно из так называемой белой земли - глинисто-известняковых почв, которые придают винам особый характер, органолептическое богатство и сложность. Эти, по сути, скудные для садоводства и земледелия почвы, являются прекрасным поставщиком минералов в ягоды винограда, который в отличие от других культур, тяжело переносит добротный чернозем и обильное орошение, от чего плоды становятся пресными, водянистыми и кислыми. Виноградные лозы в этих краях возделывались с незапамятных времен, но первые письменные упоминания относятся к 582 году, в трудах епископа Жоржа Грегуара, известного своими работами по истории и естествоведению. Виноделие же получило бурный рост с XII века, благодаря монахам-августинцам, которые на территории аббатств занимались «приусадебным» хозяйством и внесли неоценимый вклад в мировой опыт виноделия. «Лучшее вино в королевстве» - так характеризовал вина Сансерра в XIV веке Герцог Жан Беррийский, известный меценат, книголюб и страстный коллекционер, из работ которого можно составить довольно полную картину быта во Франции тех времен. Виноградники поместья «Алан Гено», раскинувшиеся на великолепных холмах, идеально подходящих для виноградной лозы, на живописном берегу красавицы Луары, хорошо ориентированные, открытые и защищенные от ветров, засажены сортом «Совиньон Блан», который занимает три четверти земель, а отставшие делят между собой «Пино Блан и Сансер Блан». В настоящее время хозяйством «Alan Gueneau» управляет семья Гено – Ален, Элиза и их сын Доминик, которые внедряют методы биоорганического земледелия, то есть в качестве удобрений используют измельченные травы, а в качестве инсектицидов отвары из них. Белое, сухое вино «Alan Gueneau» производится 100% из сорта «Совиньон Блан»; оно обладает искрящимся, соломенным цветом с зеленоватым отливом и разливается в 0,75 литровые матовые бутылки цвета шоколада с изящной этикеткой, оформленной в темно-лимонных тонах. «Alan Gueneau» содержит 12,5% алкоголя и его «полированный», округлый и освежающий вкус с четкой текстурой отражает фруктовые и цветочные ароматы, в которых ощущаются нотки, экзотических фруктов, цитрусовых, яблока, акации, апельсиновой корки и меда.