Левъ Голицынъ
Шампанское “Левъ Голицынъ” - одно из самых известных вин, производимых в России, получившее признание за границей. При высочайшем качестве напитка, цена на него остается доступной широкому кругу потребителей. Бренд принадлежит компании “Игристые вина”, расположенной в Санкт-Петербурге. Шампанское станет идеальным сопровождением любого праздника - свадьбы, юбилея, помолвки, подчеркнет торжественность момента. Отлично подходит для угощения гостей выставок и презентаций, светских приемов и других знаковых мероприятий.
Сырье для производства шампанского поставляется в Санкт-Петербург из лучших винодельческих хозяйств Российской Федерации, Австралии и Южной Африки. Купаж состоит преимущественно из сортов Шардоне, Совиньон и Пино Блан. Отжим сока из ягод и первичная ферментация вина проводится в Крыму, на заводе “Новый свет”. После фильтрации шампанское отправляется в Санкт-Петербург, где проходит строгую проверку соответствия установленным параметрам качества. Далее вино разливается по бутылкам и выдерживается еще месяц в специальном помещении с уровнем температуры и влажности, оптимальным для раскрытия полноценного вкуса и аромата.
Шампанское имеет красивый светло-соломенный цвет с отблесками золота. Множество мелких переливающихся пузырьков образуют по краю бокала изящную кружевную пену. Вкус вина - многогранный, с ярко выраженными нотками садовых фруктов и винограда. Аромат передает благоухание цветущих виноградников. Шампанское оставляет длительное устойчивое послевкусие с освежающим эффектом. Является отличным аперитивом. Гармонично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, белым мясом, фруктами и десертами.
Игристое вино названо в честь князя Льва Голицына, автора уникального рецепта, воспроизведенного через много лет его талантливыми учениками. В России шампанское сразу же завоевало огромную популярность. Именно оно подавалось на торжественном приеме по случаю восшествия на престол Николая II. В 1900 году напиток завоевал Гран При Всемирной Промышленной выставке, проходившей в Париже.
Завод “Игристые вина” был основан в далеком 1876 году. Первоначально носил название “Славянский пивомедоваренный завод” и занимался производством пенного напитка, меда и портера. В 1947 году завод наладил производство известного всему миру “Советского шампанского”, несколькими годами позже в линейку был включен и “Левъ Голицынъ”. В годы перестройки на предприятии произошли существенные перемены: после приватизации завода все оборудование было заменено на более современное, ассортимент продукции пополнился новыми марками. В настоящее время “Игристые вина” является одним из крупнейших российских пищевых предприятий. На его территории расположены три производственных цеха и семь линий розлива алкогольных напитков.
В нашем винном бутике вы всегда найдете великолепное шампанское “Левъ Голицынъ” и другие алкогольные напитки от известных отечественных и зарубежных производителей.