• Вино имеет светло-желтый с зеленоватыми отблесками цвет.
• В богатом букете доминируют цитрусовые, особенно ярко проявляет характер грейпфрут. Аромат дополняют теплые полутона скошенной травы, крыжовника и душистого перца.
• Насыщенный, чистый вкус этого вина не похож на другие: приятная кислотность и фруктово-цитрусовая сладость прекрасно дополняют друг друга. Вино отличается освежающим послевкусием.
• К столу вино разливается охлажденным до 10-12 градусов.
• Вино прекрасно в качестве аперитива. В качестве закусок стоит выбрать овощные салаты и жирную белую рыбу.
Вино белое сухое Marlbrugh Sauvignon Blanc изготовлено винодельческим хозяйством Branctt Estate (Новая Зеландия). Винодельня Branctt Estate признана эталоном новозеландского виноделия, поскольку стала первой производить вина из классического, всемирно известного сорта Совиньон Блан, выращенного в уникальном терруаре региона Мальборо. Виноградные лозы этого сорта выращиваются новозеландскими виноделами в южной части долины Вайрау с конца 70-х годов.
Урожай собирают в марте-апреле. Ягоды бережно, очень мягко прессуют, чтобы получить чистый цвет напитка. Дальнейшая ферментация происходит в стальных чанах при низкой температуре, чтобы сохранить все характеристики сорта.
Вино Marlbrugh Sauvignon Blanc, изготавливаемое только в исключительные годы, выдерживается в бутылках в соответствии с зрелостью сорта, обеспечивая тем самым оптимальный вкус.
Строгий отбор ягод на винограднике способствуют исключительной глубине и концентрации этого напитка. Marlbrugh Sauvignon Blanc не раз получало международное признание: в 2015 и 2016 годах вино становилось серебряным призером Internatinal Wine & Spirit Cmpetitin.
На сегодняшний день компания Branctt Estate принадлежит французской компании-гиганту Pernd Ricard, владеющей торговыми марками Jamesn, Havana Club, lmeca, Abslut и многими другими.