Цвет ликера – чарующий янтарный с поразительными золотистыми переливами. Его утонченный, элегантный аромат напоминает сложный букет, собранный из манящих медовых оттенков, душистых мускатных намеков и тончайших травяных нюансов, обрамленных ненавязчивыми гвоздичными акцентами.
Напиток обладает довольно мягким, сладковатым, многослойным вкусом, повторяющим аромат. Здесь доминируют нюансы меда и полевых трав. Послевкусие суховатое, гармонично завершающее общую композицию. В нем тона растений, украшенные тончайшими коричными оттенками, достигают своего пика.
Ликер стоит подавать в чистом виде, однако возможно дополнение в виде дольки лайма или кубика льда. Порция содовой поможет алкоголю раскрыться. Напиток станет идеальной основой для всевозможных коктейлей.
В основу натурального напитка «Drambuie» лег высокогорный шотландский виски, время выдержки которого составило около 17 лет. Состав дополнен небольшим количеством меда и трав, что придает ликеру уникальность и собственный характер. Само название напитка можно перевести с древнекельтского как: «приносящий удовольствие». Ликер может похвастаться богатой историей, чьи корни восходят к XV веку. Именно в те далекие годы шотландские винокуры начали экспериментировать, добавляя в напитки различные ароматические растения и мед. Со временем в этот список вошли некоторые пряности и орехи, сделавшие вкус алкоголя еще более насыщенным и многослойным. Можно сказать, что ликер «Drambuie» – олицетворение шотландской культуры, ее истории.
Рецепт напитка был разработан в XVIII веке. Это было требованием принца Чарли, особы королевской крови. Однако широкой общественности алкоголь стал доступен около 100 лет назад. Дело в том, что рецептура долгое время хранилась в тайне и была доступна лишь политической элите. Простым людям легендарный ликер тоже пришелся по нраву, поэтому в считанные годы напиток стал крайне популярен. Сегодня напиток выпускается семьей МакКиннон, чьи предки получили рецепт от самого принца. Эксперты говорят, что «Drambuie» – лучший ликер, произведенный на основе виски.