Вино белое полусухое Elena Walch Kastelaz Gewurztraminer 2018 год, 0.75л, купить в Москве - цена
elena_walch_kastelaz_gewurztraminer_2018_god.jpg

Вино белое полусухое Elena Walch Kastelaz Gewurztraminer 2018 год

"Елена Вальх Кастелац Гевюрцтраминер"

Артикул: 202030
Цвет: белое
Содержание сахара: полусухое
Брэнд: Elena Walch
Объём: 0.75л
Крепость: 14%
Год: 2018
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Регион: Трентино-Альто Адидже
Аппелласьон: Альто Адидже
Цена
4542.50
(₽4542.50за750мл)

Вино обладает ярким, желтым цветом с золотистыми искрами. Персиковый аромат в сочетании с оттенками цветов жасмина и плодов жимолости, очень элегантен и точно понравится всем ценителям качественного вина.


Вкус напитка невероятно богат. В нем прослеживаются минеральные и пряные, творожные и лимонные оттенки. Гуава, личи и чайная роза — вот что еще можно ощутить в этом необычном миксе, для которого характерно продолжительное послевкусие с дымными нотками.


Вино прекрасно дополнит сыры с голубой плесенью, национальные азиатские блюда и морепродукты.


Напиток изготавливают из самых спелых ягод виноградного сорта Гевюрцтраминер. Известняковые почвы местечка Кастелац обладают прекрасными условиями для выращивания превосходного винограда. Там множество ягод для изготовления напитка, произрастают уже в течение нескольких десятилетий. Спелый виноград собирают по-особому - в два подхода. Прежде чем осуществить прессование и ферментацию, виноделы обрабатывают ягоды холодом. Обработка длится 6 часов. Для ферментации напитка используются нейтральные емкости. Работники винодельни тщательно следят за температурой: она должна составлять 18 °С. Бутилированный «Castellatz» развивается полгода. Потенциал хранения этого изысканного алкоголя составляет до 8 лет.


В 1985 году архитектор Елена Вальх основала винодельческую компанию в Альто Адидже, регионе Италии. Искусству создания вин женщина решила научиться, когда познакомилась с Вернером Вальхом, впоследствии ставшим ее супругом. Вернер представляет одну из древнейшей династий работников винодельни и в создании вин придерживается традиций. Елена, в свою очередь, предпочитает современный подход, характеризующийся разнообразием виноградных сортов.


Напитки этой компании отличаются уникальной яркостью вкусов и ароматов. Белые вина понравятся любителям фруктовых оттенков, красные - тем, кто предпочитает наиболее сложные вкусовые сочетания. Даже при высоком качестве традиционных итальянских вин можно заметить агрессивные танины, которые не ощущаются в напитках, производимых компанией «Elena Walch». Уже спустя четверть века после создания компании, напитки стали популярны во всем мире. Причем не только среди винных гурманов, но и среди экспертов, наградивших Елену званием «Донна дель Вино».