Арманьяк Baron G. Legrand 1944 год в деревянной упаковке, 0.7л, купить в Москве - цена

Арманьяк Baron G. Legrand 1944 год в деревянной упаковке

"Барон Г. Легран"

Артикул: 89339
Брэнд: Baron G. Legrand
Объём: 0.7л
Крепость: 40%
Год: 1944
Вид упаковки: в деревянной упаковке
Страна происхождения: ФРАНЦИЯ
Регион: Арманьяк
Цена
98545.04за700мл

Этот прекрасный арманьяк имеет темно-янтарный цвет.


Этот винтаж арманьяка Барон Г. Легран отличается легким фруктовым ароматом с пряными специями.


Вкус напитка гармоничный, маслянистый, с шелковистыми танинами и длинным послевкусием с оттенками старого дерева.


Lheraud приобрел дом барона Г. Леграна в 1998 году; эта компания существует более 120 лет, но всегда продавала свои арманьяки оптом другим компаниям. В 1998 году, в очень тяжелом финансовом положении, не имея возможности продолжить свой бизнес владельцы попросили господина Леро выкупить компанию. Было принято решение, что дом Lheraud будет продавать арманьяки Gaston Legrands. С момента заключения этого соглашения в «ноу-хау» этого дома ничего не изменилось.


Производство Барон Г. Легран расположено на юго-западе Франции (в 150 километрах к югу от Бордо) в секторе, ограниченном невысоким арманьяком между городами Эоз и Ногаро. Виноградники составляют 25 га виноградных лоз.


Для производства белого вина, которое будет подвергаться дистилляции, используются только следующие сорта белого винограда: Коломбард: 10% и Бако Блан: 40%.


Дистилляция производится «старым» владельцем (который всегда живет в одном месте). Арманьяк производится однократной перегонкой (вместо коньяка, который перегоняется дважды). Производимый алкоголь не является арманьяком (он станет арманьяком только через три года) и имеет только степень алкоголя от 52% до 60%. Дистилляция производится круглосуточно с ноября до конца марта. Этот процесс называется «непрерывная дистилляция».


Основная часть арманьяков, представленных на рынке, имеет тот же вкус, потому что большую часть времени дистилляция теперь осуществляется и контролируется компьютерами. Даже если технология достигла огромного прогресса (с точки зрения конечного качества продукции), дистилляция не может быть адаптирована к качеству вин, которые различаются и все годы зависят от климата. Розлив осуществляется не автоматически, а вручную на традиционной линии розлива


Старение арманьяков проходит в бочках из французского дуба объемом 350 литров. Они хранятся в 4 различных винодельнях:


Подвал №1: первые три года в нем хранятся очень молодые арманьяки.


Подвал №2: арманьяки от трех до десяти лет (каждая бочка содержит только один урожай)


Подвал №3: арманьяки выше 10-летней выдержки.


Подвал №4: очень старые арманьяки (дистиллированные более 60 лет и хранящиеся там в больших стеклянных бутылках под названием «Мадам Жанна»). Эту винодельню еще называют «Раем».


Этот арманьяк лучше всего употреблять в конце трапезы, так как является идеальным дижестивом. Идеально сочетается с сигарами и кофе.


Ещё продукция этого производителяПОКАЗАТЬ ВСЁ