Игристое вино «La Gioiosa»
В переводе с итальянского языка La Gioiosa, означает «Радостный, веселый, праздничный». Район Тревизо в области Венето, где находится производство напитка, в старину имел девиз местных виноделов: «Marca gioiosa et amorosa» - «Радостная и любимая марка». Винодельня-производитель итальянских шампанских вин «La Gioiosa» принадлежит нескольким поколениям семьи Моретти Полегато, которая веками занималась сначала виноградарством, а потом виноделием. «Ла Джойза» относится к семейству знаменитых «Проссеко». Это означает, что оно производится на севере Италии, по определенной технологии и исключительно из автохтонного сорта винограда «Глера». Человечество веками развивало, селекционировало разные культуры растений с целью увеличения их урожайности, устойчивости к климату и вредителям, улучшению их вкусовых и питательных качеств. Однако «Глера» представляет собой тот редкий, если не сказать, уникальный случай, когда с середины прошлого века виноградари больше заботились о том, как сохранить без изменений – даже в сторону улучшения качеств и урожайности - «Глеру», чтоб сохранить для потомков древние традиции изменений. История семьи - неотъемлемая часть истории земли Тревизо, тихие вина дома со временем дополнились винами игристыми и, в настоящее время, порядка 80% продукции винодельческого дома «La Gioiosa» приходится на производство шампанских вин. Ассортимент продукции дома включает традиционные белые и красные вина, а также уже блендированными, готовыми к употреблению винными коктейлями. В настоящее время дом Моретти Полегато считается лидером по производству Prosecco и одной из наиболее популярных винодельческих компаний Италии.
Игристое вино «La Gioiosa», крепостью 11%, занимает самую востребованную нишу на рынке спроса подобной продукции и относится к категории качественных шампанских вин средней ценовой категории. Оно разливается в весьма оригинальные приземистые бутылки из добротного стекла, с глубоким тиснением орнамента и логотипа, с тонкой горловиной и вздутым корпусом - одна только оригинальная внешность привлекает внимание и придает продукции очень презентабельный вид. Нити диковинного по плотности перляжа свидетельствует о глубоком насыщении напитка углекислым газом. На вкус он свеж и ароматен. В его органолептике преобладают фруктовые и ягодные тона в зависимости от сорта игристого вина.